Dirigido por Juanjo López, el proyecto que llega a Netflix el 20 de diciembre, se rodó en España, Japón, México, Estados Unidos y Emiratos Árabes Unidos, y captura más de dos años de trabajo y viajes.

Este viernes aterriza en Netflix UniverXO Dabiz, el documental que ofrece una mirada íntima a la vida y carrera de Dabiz Muñoz. A lo largo de sus cinco capítulos, Dabiz Muñoz muestra su vida y cocina, revelando los secretos de su éxito y las dificultades que enfrenta a diario.

La Búsqueda Imparable de la Perfección

Dabiz Muñoz, tres veces consecutivas The Best Chef, ha dedicado su vida a la excelencia en la cocina. DiverXO, su restaurante estrella, es el epicentro de su ambición. Sin embargo, el documental no se limita solo a mostrar sus logros gastronómicos. A lo largo de la serie, Dabiz plantea interrogantes profundos: ¿Cuál es el precio de la perfección? ¿Qué sucederá con DiverXO? ¿Es posible equilibrar el éxito profesional con la felicidad personal?

Más Allá de la Cocina

El documental también revela la vida personal de Dabiz, incluyendo su relación con su esposa, Cristina Pedroche, y sus amigos y colegas del mundo gastronómico, como René Redzepi, Ricard Camarena, Gastón Acurio y Andoni Luis Aduriz. Junto a ellos, Dabiz reflexiona sobre sus miedos, sus deseos y el futuro de sus restaurantes. En UniverXO Dabiz, el chef no solo se enfrenta a la presión de mantener uno de los mejores restaurantes del mundo, sino también a las preguntas existenciales que todos nos planteamos.

Un Chef Sin Filtros

A través de esta serie, los espectadores tendrán una oportunidad de conocer al hombre detrás del chef tres estrellas Michelin. Con una mirada sin artificios, Dabiz Muñoz desvela sus más grandes temores y aspiraciones en un viaje emocional y gastronómico que va más allá de la cocina.